LCHF typ 1

Då var dag två avklarad! Har haft lite molande huvudvärk idag, men ändå känt mig relativt pigg! Blodsockret har dock varit ite upp och ner under dagen, jag upplever att jag är lite mer insulinkänslig än vanligtvis, men är kanske lite för tidigt att säga något om det :)

Det blev chiapudding till frukost idag också, men idag var det chai chiapudding, för mig som älskar chai var detta super :D

Dagens lunch, avokado & mango bowl, var kanske lite för söt, men gud så god den var! Bytte morgondagens lunch med dagens eftersom att avokadon jag hade behövde ätas. Höll mig ändå mätt förvånansvärt länge, trodde jag skulle bli hungrig på en gång men klarade mig på detta fram till 21!

 

När klockan var 21 så var jag å andra sidan galet hungrig. Hade dock lågt blodsocker också så det är svårt att urskilja vad som var vad.. gott var det iallafall, mycket godare än jag trodde att det skulle vara! Men sen var det kanske inte helt LCHF heller då jag hade bovetekross i biffarna. Men eftersom att jag var låg så var inte det hela världen. Sen lyxade jag till det med två kokta rödbetor också som avslut, vilket dock märks på blosockret som steg ganska snabbt utan intag av något utöver mat!

 
Alla recept för dagens måltider hittar du här.