3 dagar kvar!
De senaste dagarna har jag haft fullt upp men har ändå försökt klämma in att leta information, recept och att prata med folk om min challenge! Ikväll har jag suttit och pysslat lite med matschemat. Tänkte jag ska lägga upp ett schema och handla utefter det så att jag har det som behövs, för nu så här i början så kommer jag inte kunna slänga ihop något på en höft som jag gör i vanliga fall, utan nu behöver jag recept att följa till punkt och pricka! Kommer lägga ut mitt matschema för den första veckan senast på måndag. Har än så länge planerat för tisdag, onsdag och torsdag. Tänkte jag tar tag i de resterande dagarna imorgon och sen ska jag göra en storhandling innan nästa månad börjar på tisdag!
Jag sa ju att jag bara kommer köra ekologiskt och har jag inte råd med det så får jag helt enkelt skippa just det livsmedlet. DOCK så kommer jag använda de saker jag har hemma tills de är slut, oavsett om de är ekoogiska eller inte för jag tänker såklart inte slänga fullt ätbar mat! Men så gott som allt som inhandlas ska vara ekologiskt iallafall :)

Så taggad på det här!!! :D
- C